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Backvorführung

Für Reisbusse bzw. Gruppen backen wir auch schon mal nachmittags unser Holzofenbrot!

Besuch der KAB im Kerlingschen Backhaus


Besuch der Katholischen Arbeitnehmer-Bewegung im Kerligschen Backhaus.
Mit Brot- und Leberkäsverkostung und Bierprobe.
Guten Appetit!

Verbinden sie Ihren Thermalbadbesuch oder einen Rundgang durch Bad Staffelstein mit einer Backvorführung in unserem kleinen Backhaus. Wir erklären Ihnen alles Wissenswerte über unserem Holzbackofen, unsere Sauerteige und unser Holzofenbrot.
Erleben Sie das imposante Schauspiel, wenn wir ca. 100kg Holz in unserem Backraum verfeuern. Genießen Sie den Duft der frischen, knusprigen Brotlaibe beim ausbacken.

Von Anschüren des Holzbackofen bis zum knusprig gebacken Brot benötigen wir ca. 3 Stunden. Genügend Zeit also um Bad Staffelstein, das Thermalbad oder das Umland zu erkunden. Näheres erfahren Sie unter Tel: 09573/5935